Objednávky, informace +420 603 586 595  info@vindemia.cz
Přijďte ochutnat! Stačí nám zaslat Váš kontakt a my Vám nabídneme termín schůzky poslat kontakt

Neuburské 2007
Pozdní sběr

Výrobce Vinařství Pod horou
Dostupnost Na dotaz
Cena 125 Kč (vč. DPH)
Uvedené zboží nelze objednat.
Neuburské 2007<br />Pozdní sběr
 
Popis zboží:

Víno světle žluté barvy, s jemnou vůní hrušek a angreštu, viskózní a sametové.

Doporučujeme podávat při teplotách 9-11oC k zeleninovým polévkám, vařenému masu, přírodním úpravám hovězího masa, pečenému bažantu a k polotvrdým sýrům.

Údaje o školení: Po odstranění třapin proběhla krátkodobá macerace rmutu. Po šetrném vylisování byl mošt odkalen sedimentací a po stočení zakvašen čistou kulturou kvasinek. Kvašení proběhlo při teplotách 16-19oC. Po prokvašení bylo provedeno stáčení a dozrávání vína na jemných kvasnicích. Víno bylo dále školeno šetrným čeřením a po ostré filtraci bylo stočeno do lahví v dubnu 2008.

Muškát moravský 2007
Kabinet
předchozí produkt Bílá vína  další produkt Pálava 2007
Pozdní sběr
Muškát moravský 2007
Kabinet
předchozí produkt Moravská vína  další produkt Pálava 2007
Pozdní sběr